猫とネコとふたつの本棚



「宜有千萬」また「よろしく千萬あるべし」(よろしくせんまんあるべし)は、日本酒で有名な八海山を醸造する八海醸造が、2008年4月より発売した米焼酎の名称ですが、5月発売の粕取り焼酎にも同じ名前が冠せられています。酒名の意味は、「限りなく多くの福が得られるようにと願う言葉。」で中国で古くから使われている吉語から由来しています。

※読み方は同じですが正式には◆米焼酎版は「よろしく千萬あるべし」、◆粕取り焼酎版は「宜有千萬」です。

「よろしく千萬あるべし」の特徴は清酒酵母と黄麹を3回に分けて仕込んだ「三段仕込み」で、もろみの発酵過程に清酒粕を加えて、より芳醇な旨味と吟醸香が付き後口爽やかな飲み口に仕上がっています。米焼酎でこんなに芳醇な呑口は類がないほど、美味しく仕上がっています。
アルコール度:25度
容量:1800ml
原産地:新潟
種類:米焼酎(もろみ取り焼酎)
原材料:米、米麹、清酒粕(黄麹三段仕込、減圧蒸留、貯蔵年数2年以上)
蔵元:八海醸造

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