Dak Galbi เปิดตัวร้านคอนเซ็ปต์ใหม่ DGB. แฟล็กชิพ สโตร์ อร่อยนำทุกเทรนด์ เติมเต็มประสบการณ์ทุกสัมผัสแบบฉบับโคเรียนสไตล์ ประเดิมสาขาแรก @ลิโด้ คอนเน็คท์ สยามสแควร์
Miledayชวนกิน365วัน ชวนคนรักการกินมาสัมผัสประสบการณ์สุดพิเศษ ทั้งรูป รส กลิ่น เสียง ที่ร้อยเรียงมาอย่างกลมกล่อม แบรนด์ร้านอาหารเกาหลีกระทะร้อนเจ้าแรกในไทย Dak Galbi (ทัคคาลบี้) สร้างปรากฏการณ์ความอร่อยรูปแบบใหม่พร้อมเสิร์ฟฮ็อตกว่าเคย ให้ความอร่อยนำทุกเทรนด์ เปิดตัวร้าน DGB. (ดีจีบี) แฟล็กชิพ สโตร์ ฉบับโคเรียนสไตล์ รูปโฉมใหม่กริ๊บ ทั้งการตกแต่งร้าน เมนูอาหาร และซอส ที่มีให้เลือกหลากหลายรสชาติไม่มีเบื่อ ประเดิมความฮอตสไตล์กาหลีสาขาแรกที่ ลิโด้ คอนเน็คท์ สยามสแควร์ แล้ววันนี้
เพิ่มเติมบรรยากาศการทานอาหารให้อร่อยมากยิ่งขึ้นจาก 2 ผู้บริหารหนุ่มหล่อมากความสามารถแห่งดัคกาลบี้ กรุ๊ป ทศพร วณิชวรพงศ์ ผู้จัดการฝ่ายพัฒนาธุรกิจ และกรรมการบริษัท และ สถาพร วณิชวรพงศ์ ผู้จัดการฝ่ายการตลาด และกรรมการบริษัท ร่วมพูดคุยถึงโฉมหน้าความพิเศษแสนอร่อยของ DGB. แฟล็กชิพ สโตร์ คอนเซ็ปต์ใหม่ ที่ DGB. แฟล็กชิพ สโตร์ สาขาลิโด้ คอนเน็คท์ สยามสแควร์ อย่างออกรสชาติ
DGB. ดีไซน์ร้านในรูปแบบใหม่ แบ่งออกเป็น STAGE ต่างๆ เน้นความสนุกสนานและสีสันจัดจ้านโดนใจคนรุ่นใหม่ เริ่มด้วย DGB. STAGE โชว์ลีลาการปรุงอาหารในครัวเปิด SIDES STAGE มุมตักเครื่องเคียงได้ตามใจ ส่วน DRINKS STAGE ที่จะมาสร้างสรรค์เมนูเครื่องดื่มให้ลูกค้าได้ดื่มด่ำ
ทศพร วณิชวรพงศ์ ผู้จัดการฝ่ายพัฒนาธุรกิจ และกรรมการ บริษัท ดัคกาลบี้ กรุ๊ป จำกัด เจ้าของแบรนด์ร้านอาหารที่หลายคนคุ้นเคย อย่าง ทัคคาลบี้, วอคสเตชั่น กล่าวถึงแบรนด์ร้านอาหารน้องใหม่ล่าสุดในเครือว่า “กว่า 7 ปีที่ Dak Galbi (ทัคคาลบี้) นำเสนออาหารเกาหลีจานร้อนสู่ผู้บริโภคชาวไทย
ภายใต้สโลแกน “ผัดร้อน…อร่อยฮ็อต” จนเป็นที่คุ้นเคย ล่าสุด เราได้สร้างอีกหนึ่งแบรนด์ร้านอาหารสัญชาติเกาหลี คือ DGB. (ดีจีบี) ที่จะช่วยสร้างประสบการณ์พิเศษให้เป็นมากกว่ามื้ออาหาร ไม่ได้เป็นเพียงแค่ร้านอาหารที่มีอาหารเกาหลีอร่อยๆ เท่านั้น แต่ยังตั้งใจรังสรรค์ทุกๆ องค์ประกอบของร้าน ไม่ว่าจะเป็นด้านการออกแบบตกแต่งร้าน หน้าตารสชาติอาหาร เสียงเพลง ฯลฯ เพื่อมอบประสบการณ์พิเศษแบบ K-cult หรือวัฒนธรรมเกาหลีในทุกสัมผัส ทำให้ช่วงเวลาที่ได้มาที่ DGB. เป็นช่วงเวลาพิเศษสำหรับทุกคนที่ชื่นชอบหรืออยากสัมผัส K-Cult อย่างแท้จริง”
สถาพร วณิชวรพงศ์ ผู้จัดการฝ่ายการตลาด และกรรมการ บริษัท ดัคกาลบี้ กรุ๊ป จำกัด กล่าวถึงประสบการณ์ใหม่ที่จะได้พบที่ร้าน DGB. (ดีจีบี) ว่า
“ความสนุกของการรับประทานที่ DGB. ที่ทุกคนสามารถครีเอทเมนูได้ตามใจ จากความแตกต่างของรสชาติความอร่อยของซอสทั้ง 4 รสชาติ โดยสามารถเลือกความอร่อยได้ถึง 4 รสชาติใน 1 กระทะ โดย DGB. เราได้เพิ่มซอสใหม่อีก 2 รสชาติ ได้แก่ ซอส Apple Curry (แอปเปิ้ล เคอร์รี่) และ Creamy Cheesy (ครีมมี่ ชีสซี่) ทั้งมีวัตถุดิบระดับพรีเมียม ให้เลือกอร่อยกันพร้อมเครื่องเคียงที่มีให้หลากหลาย แบบเติมได้ไม่อั้น เมื่อสั่งเมนูใดก็ตาม จะมีสต๊าฟปรุงให้อย่างพิถีพิถัน ผ่านลีลาการผัดที่สร้างความเพลิดเพลินเปรียบดั่งการแสดงโชว์ของเหล่าไอคอนที่มารวมตัวกันบน Main Stage นอกจากนี้ยังเพิ่มเครื่องเคียง 8 อย่าง ที่สามารถตักได้ไม่อั้น และช่วยเพิ่มอรรถรสในการรับประทานเมนูคาลบี้ได้อร่อยยิ่งขึ้น ได้แก่ กิมจิ, ยำมะละกอแครอท, สลัดมันฝรั่ง, ยำถั่วงอกหัวโต, ยำผักโขม, หัวไชเท้าดอง, กะหล่ำและผักกาดแก้ว รับประทานคู่กับน้ำสลัดสตรอว์เบอร์รี่ และน้ำสลัดงาดำ”
ผู้บริหารหนุ่มออกตัวขอแนะนำเมนูที่ได้รับการมิกซ์ แอนด์ แมทช์ ในแต่ละรสชาติจนอร่อยลงตัว อย่างเป็นเอกลักษณ์ แบบว่ามาแล้วอย่าพลาดที่จะสั่ง แต่ถ้ามาหลายคนสั่งกินด้วยกันยกเซ็ตยิ่งอร่อย
“ไก่ผัดซอสคาลบี้”
เมนูไก่ซิกเนเจอร์รสชาติกลมกล่อมจากซอสคาลบี้ที่แทรกซึมไปในทุกอณูของเนื้อไก่ ให้รสนุ่มเด้ง คัดสรรวัตถุดิบเกรดAจากไก่เบญจา ปลอดสาร ปลอดภัย
“เนื้อวัวสันนอกผัดซอสบูลโกกิ”
หมักกับเนื้อวัวจนเข้าเนื้อได้รสสัมผัสนุ่ม ชุ่มเนื้อฉ่ำซอส ผัดกับซอสบูลโกกิอันขึ้นชื่อ ให้รสชาติกลมกล่อมผสานรสชาติความหวานของน้ำผึ้งและความหอมของพริกไทยดำได้อย่างลงตัว
“ซีฟู้ดผัดซอสแอปเปิ้ลเคอร์รี่”
เข้มข้นเครื่องเทศแกงกะหรี่ กับซีฟู้ดสดๆ ตัวโตๆ อร่อยเหลือล้นจนหยุดไม่อยู่ เอาใจคนหลงรักแกงกะหรี่ ต้องไม่พลาดลิ้มลอง
“หอยเชลล์ฮอกไกโดผัดซอสครีมชีส”
หอมๆจากชีส ละลายผสมผสานกับครีมซอสเข้ารสซึบซาบสู่หอยเชลล์ตัวโตจากฮอกไกโดได้อย่างลงตัว เนื้อแน่น หอม มัน อร่อย ชีสเลิฟเวอร์ต้องโดน
ด้านอาร์ทิสต์สาวผู้ชื่นชอบอาหารเกาหลี “เนะ” อโณทัย นิรุตติเมธี เผยเสน่ห์ของอาหารจากแดนกิมจิที่ตกหลุมรักตั้งแต่ได้ลองรับประทานเป็นครั้งแรก ว่า
“ชอบรับประทานอาหารเกาหลีอยู่แล้วยิ่งเวลาไปเที่ยวเกาหลีก็ชอบไปนั่งรับประทานอาหารตามร้านข้างถนนเหมือนอย่างในซีรีส์เกาหลี เพราะชอบทั้งบรรยากาศ และรสชาติแบบออริจินัลแท้ๆ ซึ่ง DGB. แฟล็กชิพสโตร์ ก็ได้นำกลิ่นอายร้านในสไตล์เกาหลีมายกไว้ที่นี่ แถมยังมีครัวเปิดที่สามารถเห็นเวลาสตาฟกำลังปรุง รวมทั้งมีเมนูน่ารับประทานมากมาย อย่างโฟร์ คิงส์ดอม เซ็ท รวม 4 รสชาติใหม่ในกระทะเดียว ที่ตอบโจทย์ตัวเองสุดๆ เพราะชอบลองรับประทานอะไรหลายๆ อย่างพร้อมกัน ซึ่งแต่ละซอสก็ให้รสชาติแตกต่างกัน ผสานกับวัตถุดิบต่างๆ ที่มีความพรีเมี่ยมในเซ็ทนี้มีทั้งกุ้งลอบสเตอร์แคนาดาผัดซอสคาลบี้, เนื้อวากิวผัดซอสบูลโกกิ, เนื้อปูก้อนผัดซอสแอปเปิ้ลเคอร์รี่ และ หอยเชลล์ฮอกไกโดผัดซอสครีมชีส ถือเป็นเมนูไฮไลท์ที่ไม่ควรพลาดลิ้มลอง”
Mileday365บอกโปร📣
ฉลองเปิดตัว DGB. แฟล็กชิพ สโตร์ แห่งแรกที่ลิโด้ คอนเน็คท์ ทุกคนแวะสนุกไปกับบูธเกมส์เต้น พร้อมรับสิทธิพิเศษมากมาย ได้ตั้งแต่วันนี้ ถึงวันที่ 8 พฤษจิกายน ศกนี้ เอาใจ New Age of K-Cult
เพราะในทุกการเปลี่ยนแปลง มีความอร่อยเสมอ พบกับร้าน DGB. แฟล็กชิพ สโตร์ โฉมใหม่! เพิ่มความอร่อยกว่าเดิมได้ที่ ลิโด้ คอนเน็คท์ สยามสแควร์
เปิดให้บริการทุกวันเวลา 10.00-22.00 น. และเตรียมเปิดบริการในอีก 3 สาขา ได้แก่ เซ็นทรัล พลาซ่า ลาดพร้าว, ยูเนี่ยน มอลล์, เทอร์มินอล21 อโศก หรือติดตามความอร่อยที่นำทุกเทรนด์ได้ทาง Facebook /Instagram : DGB.dakgalbi