งานเทศกาลอาหารอร่อย ที่สายกินทั้งหลายไม่ควรพลาด นิตยสาร Gourmet & Cuisine จัดงาน “Gourmet Foodie Fest 2022” ยกขบวนร้านเด็ด ร้านดัง เมนูอร่อยสุดฟิน ต้อนรับเทศกาลแห่งการเฉลิมฉลองส่งท้ายปี เสริมทัพความอร่อยแบบเอ็กซ์คลูซีฟ กับร้านดังศิษย์เก่า “เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต” มาให้ได้ช้อปชิมในที่เดียว พร้อมร่วมสนุกกับกิจกรรมเวิร์กช็อปตลอดทั้งงาน ในวันที่ 20-23 ตุลาคม 2565 เวลา 10.00-21.00 น. ณ Central Court ชั้น 6 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์
นางสาวภริตา วิริยะรังสฤษฎ์ บรรณาธิการบริหาร นิตยสาร Gourmet & Cuisine เปิดเผยว่า สำหรับการจัดงาน “Gourmet Foodie Fest 2022” ทางนิตยสาร Gourmet & Cuisine ได้ร่วมกับ โรงเรียนสอนการประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต (Le Cordon Bleu Dusit) ซึ่งจัดขึ้นภายใต้คอนเซ็ปต์ “Classy Party with Le Cordon Bleu Dusit” โดยมีความตั้งใจที่อยากให้ทุกท่านได้ซื้อหาช้อปปิ้งอาหารและเครื่องดื่มพรีเมียมท่ามกลางบรรยากาศชิลๆ สบายๆ สุด Classy เพื่อเตรียมพร้อมเข้าสู่เทศกาลแห่งความสุขและการเฉลิมฉลองในช่วงส่งท้ายปี ได้รวบรวมร้านอาหารอร่อยครบครันจากทั่วไทย ทั้งเมนูอาหารคาว-หวาน และเครื่องดื่ม อีกทั้งยังมีสินค้าสุดพรีเมียมที่เป็นไอเทมยอดนิยมสำหรับจัดปาร์ตี้ไว้มากมาย เพื่อเติมสีสันในช่วงเวลาแห่งความสุข นอกจากนี้ยังสามารถซื้อเป็นของขวัญของฝากสุดพิเศษในช่วงปลายปีนี้ได้อีกด้วย
การจัดงานในครั้งนี้ยังเป็นการร่วมเฉลิมฉลองในโอกาสครบรอบ 15 ปี การก่อตั้งโรงเรียนสอนการประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ที่ได้ รวม 15 ร้านดังจากศิษย์เก่าฯ มาไว้ในที่เดียว อาทิ ร้านฮ่อยจ๊อปูทะลัก by เชฟกีส เมนูฮ่อยจ๊อปูทะลักเป็นฮ่อยจ๊อปูเน้นๆ ทานคำไหนก็เจอปูล้นๆ รสชาติกลมกล่อม ร้านนายอ้วนเย็นตาโฟบะเต็ง เสาชิงช้า กับหลากหลายเมนู เช่น Yentafo Nachos ผสมผสานระหว่างนาโชซอสชีสและซอสเย็นตาโฟต้มยำที่เข้ากันอย่างลงตัว และ Prawn Senbei ขนมเซมเบ้สไตล์ญี่ปุ่น ร้านโฉมยง (Chomyong) ขนมชั้นใบเตยเนื้อนุ่มหนึบ รสหวานกำลังดี หอมน้ำใบเตยเข้มข้น ไม่แต่งกลิ่น ร้านละออ (Laor) กับชุดข้าวแช่ (นอกฤดู) ที่มาพร้อมเครื่องเคียงถึง 10 อย่าง ผสานรสชาติความอร่อยและเอกลักษณ์เฉพาะตัวในแบบไทยแท้
ส่วนสายคาเฟ่ต้องไม่พลาด ร้านเบิร์ค แอนด์ บูลองเช่ (Beurre & Boulanger) ร้านครัวซองต์ กาแฟ และขนมอบสไตล์ฝรั่งเศสที่เลือกใช้วัตถุดิบนำเข้าโดยเชฟเบเกอรี่ในย่านเมืองเก่าแปดริ้ว ยังมีร้านติ๋นคาเฟ่ (Tin Café) กับเมนูซิกเนเจอร์ ติ๋นนมพ่นไฟ และชานมติ๋นพ่นไฟ ร้านกุล พาทิสเซอรี่ (Kul Pâtisserie) เมนูครัวซองต์แช่แข็งที่ใช้วัตถุดิบนำเข้า รสชาติแบบดั้งเดิม สูตรไม่ซ้ำใคร ร้าน Babekery กับเมนูเค้กเด้งดึ๋งสูตรโบราณจากไต้หวันหลากหลายรสชาติ
นอกจากนี้ยังมีร้านเมนูอร่อยเด็ดหลากหลายร้านให้ได้มาลิ้มลอง อาทิ ร้าน Vie & Co Charcuterieชาร์กูเตอรีเสิร์ฟพร้อมชีสอย่างดีนำเข้าจากหลายประเทศ ผลไม้อบแห้ง ถั่ว และไวน์ จัดเรียงมาในกล่องอย่างสวยงาม ร้าน The Cheese Baron กับเมนูแนะนำ กรีกโยเกิร์ต โยเกิร์ตพร้อมดื่มไม่ผสมน้ำตาล รวมถึงชีสต่างๆ รสชาติแบบต้นตำรับ ร้าน PAPA-T พริกทอดกรอบเผ็ดน้อยมาพร้อม 4 รสชาติอย่างรสต้มยำ ดั้งเดิม บาร์บีคิว และชีส ร้าน Sip me เครื่องดื่มสูตรผักผลไม้ธัญพืชรวม 19 ชนิด คุณภาพสูง ร้าน Mahouse Cafe & Space เมนู Sweet Potato Bun มันหนึบแป้งยืดไส้มันหวานญี่ปุ่นแท้ มีทั้งรสออริจินอล และช็อคโกแลตลาวา
พลาดไม่ได้! กับกิจกรรมเวิร์กช็อปและสาธิตสอนทำอาหาร เครื่องดื่มสุดรังสรรค์จัดเต็มตลอด 4 วัน
วันพฤหัสบดีที่ 20 ตุลาคม 2565
13.00 -13.45 น. สาธิต Coffee & good spirits by UCC
14.00 – 14.45 น. Workshop Infused Olive Oil at Home
17.00 – 17.45 น. Food & Wine Pairing Workshop by Le Cordon Bleu Dusit
วันศุกร์ที่ 21 ตุลาคม 2565
13.00 – 13.45 น. สาธิต Coffee & good spirits by UCC
15.00 – 15.45 น. Cake Painting Workshop by Le Cordon Bleu Dusit
16.00 -16.45 น. Workshop Infused Olive Oil at Home
17.00 -17.45 น. Food & Wine Pairing Workshop by Le Cordon Bleu Dusit
18.00 -18.45 น . D.I.Y Charcuterie Cup by Vie & Co Charcuterie
วันเสาร์ที่ 22 ตุลาคม 2565
12.00 -12.45 น. สาธิต Coffee &good spirits by UCC
13.00 – 13.45 น. สาธิต sommelier By บ.สยามไวน์
14.00 – 14.45 น. สาธิตการบีบบัตเตอร์ครีมดอกไม้ Flower Butter Cream Demonstration
15.00 -15.45 น. D.I.Y Charcuterie Cup by Vie & Co Charcuterie
17.00 -17.45 น. Workshop Infused Olive Oil at Home
วันอาทิตย์ที่ 23 ตุลาคม 2565
14.00 – 14.45 น. Royal Icing Cookie Decoration
15.00 -15.45 น. สาธิต Coffee & good spirits by UCC
16.00 -16.45 น. Workshop Infused Olive Oil at Home
17.00 – 17.45 น. D.I.Y Charcuterie Cup by Vie & Co Charcuterie
โปรโมชันพิเศษเฉพาะในงานเท่านั้น! เมื่อซื้อสินค้าครบ 500 บาทขึ้นไป สามารถนำใบเสร็จมาแลกลุ้นรับของที่ระลึกสุดพิเศษภายในงานฯ พบกับงานเทศกาลอาหารอร่อย Gourmet Foodie Fest 2022 ระหว่างวันที่ 20-23 ตุลาคม 2565 เวลา 10.00-21.00 น. ณ Central Court ชั้น 6 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ทาง www.gourmetandcuisine.com, Facebook : Gourmet&Cuisine
