อิกนีฟ แบงคอก (รางวัลมิชลิน 1 ดาว) เชิญชวนทุกท่านมาสัมผัสศิลปะการแชร์ริ่งกับเมนูฤดูร้อนที่นำเสนอรสชาติ และสัมผัสของช่วงเวลาที่ผสมผสาน ความสดชื่น ความกลมกล่อม และความเปรี้ยว ออกมาเป็นเมนูทั้ง 19 จาน เมนูไฟน์ไดน์นิ่งสไตล์แชร์ริ่งในครั้งนี้เกิดจากความคิด และความสร้างสรรค์ของทีมอีกนีฟที่ช่วยกันพัฒนาเมนูเป็นเวลา 2 เดือน โดยใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลจากยุโรป อาทิ นกพิราบ ฟัวกราส์ฝรั่งเศส, เนื้อลูกวัว, ปลาเทราต์ญี่ปุ่น, ปลาทูน่า มัลดีฟส์, หอยเชลล์ญี่ปุ่น, คาเวียร์ฝรั่งเศส, ชีสราเคล็ตต์สวิตเซอร์แลนด์ และปลาโบนิโตะญี่ปุ่น เป็นต้น...
สัมผัสรสชาติความอร่อยของฤดูร้อนนี้ที่ IGNIV Bangkok พร้อมเมนูอลาคาร์ท เมนูมังสวิรัติ เมนูเจ และเมนูเด็ก
June 12, 2023
