ห้องอาหารจรัส โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล หัวหิน รีสอร์ท ชวนคุณและครอบครัวต้อนรับเทศกาลสงกรานต์ปีนี้ ด้วยชุดเมนูอาหารไทยต้นตำรับ 8 คอร์ส ที่คัดสรรวัตถุดิบและสมุนไพรชั้นดีประจำท้องถิ่นของหัวหิน มาสร้างสรรค์ทุกเมนูอย่างใส่ใจ พร้อมเสิร์ฟความอร่อยให้คุณได้ลิ้มลองตั้งแต่วันที่ 11 – 16 เมษายน 2565 นี้ เมนูเด่น อาทิ “เปิดลิ้นชิมซุปแซบ” (ต้มแซบเย็น รสชาติเปรี้ยวหวานจากมะขาม กระตุ้นต่อมรับรสเพื่อเตรียมอร่อยต่อ กับเมนูถัดไป) ตามด้วย “เดินชมสวน” (ช่อม่วงที่เชฟแต่งแต้มสีสันให้สวยงามมากขึ้น จากดอกไม้พื้นถิ่นอย่างกระเจี๊ยบและสีขาวจากกระทิ และแป้งที่นุ่ม หอม...
Category: Cafe & Bistro
-
April 10, 2022
-
กังนัมรามยอน เปิดตัวเมนูใหม่ ! “บิบิมเนงเมียน” รับซัมเมอร์
หน้าร้อนนี้มาคลายร้อนกับเมนูหมี่เย็นสไตล์เกาหลี “บิบิมเนงเมียน” ที่ร้านกังนัมรามยอน แฟรนไชส์อาหารเกาหลีต้นตำรับ “บิบัมเนงเมียน เป็นเมนูหมี่เย็นที่คนเกาหลีนิยมรับประทานกันมาก โดยเฉพาะหน้าร้อน มีรสชาติเผ็ดจากซอสแบบเกาหลีซึ่งน่าจะถูกปากคนไทย แต่ตัดเย็นด้วยเส้นหมี่เย็นและก็มีแตงกวากับสาลี่มาตัดรสจัดจ้านให้ออกมากลมกล่อมพอดี จะให้อร่อยยิ่งขึ้นก็ต้องเสริฟพร้อมไข่ต้ม หรือจะเป็นหมูย่างก็เข้ากันค่ะ” คุณเนย ณหทัย เล็กบำรุง หนึ่งในผู้ร่วมก่อตั้งแฟรนไชส์กังนัมรามยอน ให้ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเมนูใหม่ของร้านกังนัมรามยอน “ปกติเราก็จะมีการพัฒนาเมนูใหม่ๆ ออกมาเรื่อยๆ ให้ร้านสาขาแฟรนไชส์ของเราได้นำมาเสริฟ ลูกค้าในร้านจะได้ไม่เบื่อและมารับประทานได้บ่อยๆ ซึ่งสูตรเฉพาะของทางร้านเราจะพัฒนาให้คงความเป็นรสชาติต้นตำรับอาหารเกาหลีแท้ๆ แต่สามารถประกอบอาหารพร้อมเสริฟได้ง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก เพื่อให้แต่ละสาขาทำได้เองและอร่อยเหมือนกัน เหมือนบินไปที่เกาหลีเลยค่ะ” คุณเนยเสริม สำหรับผู้ที่สนใจเปิดร้านอาหารเกาหลีกับกังนัมรามยอนสามารถเริ่มต้นได้ง่ายๆ ด้วยแพคเกจหลากหลายราคาตามความพร้อมของแต่ละสาขา และสามารถขยายแพคเกจทีหลังได้เมื่อพร้อมจะโตและให้บริการเต็มรูปแบบมากขึ้น “แพคเกจเริ่มต้นเรามีตั้งแต่ราคา...
March 16, 2022 -
รีวิว ‘อัญญา’ เปิดเมนูใหม่ ‘Wonder Noodle’ อร่อยสไตล์ไทย ในแบบเด็กเส้น (Anya Authentic Thai Cuisine)
Wonder Noodle Special Menu Miledayกินเที่ยว365วัน ครั้นได้กลับมาท่องเที่ยวพระนครอีกครั้ง เมนูอาหารในบรรยากาศย่านเมืองเก่า คงต้องยกให้ สำรับอาหารไทยชาววัง กับอีกหนึ่งร้านที่มาแถวนี้ทีไรเป็นต้องเเวะ ร้านอาหาร อัญญา บำรุงเมือง (Anya Authentic Thai Cuisine) พบกันครานี้เราขอมารีวิวเปิดตำรับเมนูใหม่แบบพิเศษสำหรับฤดูกาลช่วงนี้โดยเฉพาะ “Wonder Noodle” ก๋วยเตี๋ยวเนื้อโคขุน & ก๋วยเตี๋ยวเนื้อหมูตุ๋น เอ็นแก้ว อร่อยสไตล์ไทย ในแบบเด็กเส้น เสิร์ฟมาในหม้อไฟร้อนๆ ยกเซต...
January 21, 2022 -
แฟชั่นนิสต้าและคาเฟ่ฮอปเปอร์ ต้องไม่พลาด! เมื่อ MCM Café x After You เปิดตัว 3 เมนูเครื่องดื่ม-ของหวานสุดปัง ครั้งแรกของเมืองไทย
ความสนุกครั้งใหม่กำลังจะเริ่มต้นขึ้นอีกครั้ง เมื่อเอ็มซีเอ็ม (MCM – Modern Creation München) แบรนด์เครื่องหนังสุดฮิปสไตล์ New School Luxury จากเยอรมนี จับมือกับอาฟเตอร์ยู (After You) คาเฟ่ขนมหวานอันดับหนึ่งของประเทศไทย เสิร์ฟความสุขให้ได้ฟินกันถ้วนหน้า แปลงโฉมครึ่งหนึ่งของร้าน MCM Boutique สาขาศูนย์การค้าเอ็มควอเทียร์ ชั้น G ให้เป็น MCM Café คาเฟ่สุดชิคใจกลางเมือง ที่พร้อมเอาใจเหล่าแฟชั่นนิสต้าและคาเฟ่ฮอปเปอร์ขั้นสุด ทั้งช็อป-ชิล-แชะ แบบครบจบในที่เดียว...
December 14, 2021 -
5 คาเฟ่ชัยนาท รสชาติโดนใจ ในบรรยากาศสุดฟิน มุมเช็คอินมีเพียบ
5 Cafe at Chainat Review Miledayกินเที่ยว365วัน มารู้จักเมืองเล็กๆ ที่แอบซ่อนความยิ่งใหญ่ด้วย “เสียงบันลือแห่งชัยชนะ” ที่ชัยนาทกัน ทริปนี้เราไม่ได้มาชวนทุกคนไปดูนก แต่เราชวนทุกคนไปชิมของอร่อยๆ เช็คอินกับ 5 คาเฟ่โดนใจ ในบรรยากาศสุดฟิน เต็มอิ่มมุมแชะ&แชร์สุดเก๋ไก๋ พรั่งพร้อมไปด้วยเมนูหวาน-คาว บางร้านยังแอบพ่วงที่พักมาให้ด้วย สำหรับคนที่ยังมีคำถามในใจว่าไปชัยนาทเที่ยวไหนดี คิดไม่ออกลองปักหมุดมาลิ้มชิมบรรยากาศไปกับ 5 คาเฟ่สไตล์ชัยนาท แล้วคุณจะค้นพบความอันซีนแหล่งเที่ยวใหม่ๆ ในเมืองเล็กๆ แห่งนี้ รวบตึงทุกสาย ทั้งสายมู สายธรรมชาติ...
December 12, 2021 -
ดื่มด่ำรสชาติแห่งความสดชื่นซาบซ่าระดับตำนาน ณ Fentimans Botanical Pop-up Bar
ร่วมต้อนรับลมหนาวและช่วงเวลาแห่งความสุขไปกับ Fentimans (เฟนติแมนส์) แบรนด์เครื่องดื่มและมิกเซอร์พรีเมียมจากประเทศอังกฤษ ที่ชวนทุกคนมาดื่มด่ำช่วงเวลาแห่งความสนุกในช่วงเทศกาลเฉลิมฉลองส่งท้ายปี ณ Fentimans Botanical Bar ป็อป-อัพ บาร์ ที่ถูกเนรมิตขึ้นท่ามกลางบรรยากาศสวนอันร่มรื่นกลางกรุง พร้อมจับมือบาร์เทนเดอร์และมิกโซโลจิสต์แถวหน้าของเมืองไทย รังสรรค์เครื่องดื่มซิกเนเจอร์ม็อกเทลและค็อกเทลสูตรพิเศษหลากเมนูให้ได้เลือกลิ้มลอง เติมความสดชื่นอันเป็นเอกลักษณ์ของส่วนผสมหลักจากธรรมชาติ ที่ผ่านกระบวนการสกัดและหมักด้วยสูตรเฉพาะที่สืบทอดจากรุ่นสู่รุ่นมากว่า 100 ปี เครื่องดื่มแนะนำสำหรับสังสรรค์กับเพื่อนหลังเลิกงาน หรือนั่งผ่อนคลายกับคนรู้ใจ ได้แก่ Elderflower Spritz หนึ่งในเครื่องดื่มซิกเนเจอร์ Fentimans Spritz ที่โดดเด่นด้วยรสชาติอันสดชื่นบริสุทธิ์ หอมหวานติดปลายจมูกจาก Fentimans Gently Sparkling Elderflower เติมความซาบซ่าด้วย Gin และ Prosecco อีกหนึ่งเมนูที่พลาดไม่ได้สำหรับผู้ชื่นชอบรสชาติในสไตล์ร้อนแรง คือ Snow White ซึ่งเป็นหนึ่งในเมนู Christmas Cocktail ที่มีส่วนผสมหลักคือ Fentimans Ginger Beer ที่มอบรสชาติเผ็ดร้อนแต่กลมกล่อม ผสานกับความสดชื่นแบบฟรุตตี้ของน้ำแอปเปิ้ล น้ำมะนาว และลิ้นจี่ ไซรัป ดื่มด่ำไปกับรสชาติแห่งความสนุก...
December 4, 2021 -
รีวิว Pennii Popcorn Cafe คาเฟ่ป๊อปๆ ของคนรักป๊อปคอร์น เบเกอรี่สไตล์ฝรั่งเศสสุดคิ้วท์ แห่งสยามพารากอน
Pennii Popcorn Cafe Premium French Bakery Miledayกินเที่ยว365วัน …ไม่เจอะกันนาน คิดถึงจังเลย…บทเพลงนี้ลอยมา หลังจากหายหน้า WFH กันไปพักใหญ่ ได้เวลา… ออกมาปลดปล่อยพลังสายหวาน ทริปนี้เรามีนัดกันใจกลางเมืองแห่งสยามพารากอน ทักทายความอร่อยด้วยเมนูขนมหวานสุดป๊อป เบเกอรี่สไตล์ฝรั่งเศสระดับพรีเมียม เอาใจป๊อปคอร์นเลิฟเวอร์ คิ้วท์ๆ ในแบบไม่เหมือนใคร “Everything is Popcorn” ที่ป๊อปคอร์นคาเฟ่ Pennii Popcorn Cafe @SIAM...
November 17, 2021 -
“ดาว พอฤทัย” พาไปเปิดประสบการณ์สุดว้าว ที่ “Caviar Cafe” แห่งแรกในประเทศไทย
คนรักคาเวียร์ ห้ามพลาด !! “เรื่องของดาว” พาไปปักหมุดที่ “Caviar Cafe” แห่งแรกในประเทศไทย ตั้งอยู่ ณ พื้นที่บ้านปาร์คนายเลิศ พร้อมล้วงเคล็ดลับการรับประทาน “คาเวียร์” จากปากน้องเล็ก ณพาภรณ์ โพธิรัตนังกูร ในราคาที่จับต้องได้ ว้าว !! ไปกับ “เรื่องของดาว – Dao Poruethai” คาเวียร์ที่แพงที่สุดต้องมีอายุ15 ปี มาจากปลาสเตอร์เจียน สายพันธุ์เบลูก้า ใน “เรื่องของดาว” EP.16 “คาเวียร์”เมนูชั้นเลิศที่อยู่ใกล้แค่เอื้อม Vlog ‘เรื่องของดาว’ EP.16 “ดาว–พอฤทัย ณรงค์เดช” เซเลบริตี้...
May 26, 2021 -
รีวิว ‘ก.ชวนชิม ณ นางเลิ้ง’ ครบเครื่อง ไทย-จีน-ซีฟู้ด คุ้มค่าความอร่อย ร้านเด็ดย่านนางเลิ้ง
Ko Chuan Chim Nangloeng Thai Chinese Seafood Style Miledayกินเที่ยว365วัน หากให้คิดถึง ‘นางเลิ้ง’ ชื่อนี้มีแต่ของอร่อย คงคิดถึงแหล่งรวมตัวของกินมากมาย จนต้องควักลายแทงออกมาตามรอยเป็นแน่…ต้นตำรับอารยธรรมด้านความอร่อยระดับตำนานของคนกรุงที่ใครๆ ก็ต่างอยากมาลิ้มลอง ทริปนี้เราเลยตามใจปาก พาใจไปบุกเบิกความอร่อยบทใหม่ฉบับนางเลิ้ง กันถึงร้าน ‘ก.ชวนชิม ณ นางเลิ้ง’ หลากเมนูไทย-จีน-ซีฟู้ด ร้านน้องใหม่แต่ฝีมือเก๋า ด้วยรสชาติจัดว่าเด็ด สะอาด คุณภาพแน่น คัดสรรแต่วัตถุดิบชั้นดี หมูต้องคุโรบูตะ...
April 28, 2021 -
Sexy Cow สัมผัสประสบการณ์ร้านเนื้อระดับพรีเมียมย่านหลังสวน
Sexy Cow ร้านอาหารเนื้อระดับพรีเมียมย่านหลังสวน ชวนเปิดประสบการณ์ใหม่ของการลิ้มรสสเต็กเนื้อพรีเมียมและซีฟู้ดชั้นเสิศที่จะเติมเต็มทุกรสสัมผัสให้มื้ออาหารสุดพิเศษ โดดเด่นด้วยการใช้วัตถุดิบเกรดพรีเมียมนำเข้าจากออสเตรเลีย ทั้งสตริปลอยน์ เทนเดอร์ลอยน์ ริบอายและโทมาฮอว์ค ผ่านการบ่มและปรุงอย่างพิถีพิถันเพื่อรังสรรค์เป็นเมนูที่ตอบโจทย์นักชิมที่ต้องการสัมผัสประสบการณ์มื้ออาหารที่ไม่จำเจ แต่ยังคงไว้ซึ่งมาตรฐานรสชาติระดับสูง นอกจากนี้นักชิมจะได้เต็มอิ่มกับเมนูอาหารทะเลสดใหม่ ทั้งคานาเดียนล็อบสเตอร์ กุ้งลายเสือ หอยเชลล์ไซส์ยักษ์ หอยมัสเซล และปลานำเข้าอีกหลากชนิด รวมถึงเมนูพาสต้าและพิซซ่าหลากรูปแบบ ที่ระดมวัตถุดิบรสเลิศปรุงให้แบบไม่อั้น และที่พลาดไม่ได้คือเมนูของหวานที่จัดแต่งมาอย่างสวยงามและให้รสชาติที่หอมหวานละมุนลิ้น พร้อมด้วยองค์ประกอบบนโต๊ะอาหารอีกมากมายที่แสดงถึงความใส่ใจในทุกรายละเอียด เพื่อการสร้างสรรค์ประสบการณ์แห่งมื้ออาหารที่สมบูรณ์แบบของคุณที่ Sexy Cow โชติวิทย์ เตชะอุบล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เจซีเค ฮอสพิทอลลิตี้ จำกัด (มหาชน) และผู้ก่อตั้ง Sexy...
April 25, 2021 -
รีวิว Honeyful Cafe คาเฟ่น้ำผึ้ง หมู่มวลความหวาน ดีต่อใจ ได้สุขภาพ @ สุขุมวิท 24
Honeyful Cafe Sweet… but Healthy⠀⠀⠀⠀ Miledayกินเที่ยว365วัน เมื่อผึ้งน้อยออกทำรัง คาเฟ่สไตล์ใหม่ที่มี ‘น้ำผึ้ง’ เป็นนางเอกได้เปิดตัวขึ้น ส่งความหอมหวานเย้ายวล ชวนมาพบกันที่ Honeyful Cafe เรือนกระจกทรงแปดเหลี่ยม ใจกลางซอยสุขุมวิท 24 ไอเดียสุดเก๋ไก๋พรั่งพร้อมมาด้วยเมนูเครื่องดื่มและขนมหวานที่ถูกรังสรรค์มาจากน้ำผึ้งหลากหลายชนิดทั่วโลกเป็นส่วนประกอบหลัก ซ่อนรสชาติพิเศษเฉพาะตัวไว้ได้อย่างหวานหอมละมุนละไม อย่างแตกต่าง เมนูของหวานที่ร้านจึงไม่ได้มีเพียงแค่ความหวาน แต่พกพาคุณประโยชน์มากมายจากน้ำผึ้ง พ่วงท้ายความอร่อย ส่งต่อการมีสุขภาพดีแบบทูอินวัน Honeyful Cafe...
April 16, 2021 -
รีวิว CHADA Tea Boutique คาเฟ่ขนมไทย หวานหอมโดนใจ ตำรับชาววัง ณ เมืองสุขสยาม @ ไอคอนสยาม
CHADA Tea Boutique Taste of Thai Miledayกินเที่ยว365วัน ขนมไทยฟีเวอร์ สายหวานถึงเวลาจองคิวด่วน!! ทริปนี้เราจะพาทุกคนข้ามแม่น้ำเจ้าพระยาตามรอยเสน่ห์ขนมไทยกันถึงไอคอนสยาม ช้าหมดอดกินนะจ๊ะ…ไปกินบุฟเฟ่ต์ขนมไทย ไฉไลมาก ที่ร้าน CHADA Tea Boutique (ชฎา ที บูติค) คาเฟ่ขนมไทยตำรับชาววัง แห่งเมืองสุขสยาม สาขาแรกและสาขาเดียวในกรุงเทพฯ ที่มีขนมไทยเรียงรายให้เลือกกว่า 20 เมนู ทั้งขนมไทยโบราณ ขนมมงคล ขนมไทยหาทานยาก...
April 15, 2021 -
รีวิว ‘ข้าวแช่’ ตำรับเรือนนพเก้า เรียลไทยคลาสสิค ครบรสคาวหวาน คลายร้อน
Ruen Noppagao A Traditional Thai Summer Speciality Miledayกินเที่ยว365วัน เมื่อถึงคราเมษามาเยือน ช่วงเวลาแห่งการเฉลิมฉลองเทศกาลปีใหม่ไทย ชวนกันมาสัมผัสวัฒนธรรมการทานอาหารตามฤดูกาล เพียงปีละครั้ง ไปกับเมนูเสริมสิริมงคล คลายร้อน อย่างออกรสทั้งคาวหวาน ‘ข้าวแช่’ ตำรับเรือนนพเก้า ความพิถีพิถันเลือกสรรวัตถุดิบพื้นบ้านชั้นดีดีกรีท็อปเท็นจากแต่ละภูมิภาค ผสานกระบวนการทําในแบบไทยโบราณต้นตํารับ 100% อันสลับซับซ้อน เพื่อคงรสชาติความเป็นเอกลักษณ์ โดยไม่ทิ้งลายความประณีตสวยงาม ตั้งแต่การเลือกถ้วยโถโอชามเบญจรงค์มาสวมใส่ เมนูที่ชวนอิ่มเอมใจไปกับเรื่องราวจากเรื่องเล่า รังสรรค์โดยเชฟหนุ่มผู้มีหัวใจโบราณอยู่ทุกอณูการทานโดยแท้จริง ...
April 12, 2021 -
‘รอยัล โอชา’ เสิร์ฟไฟน์ไดนิ่งสุดหรู ‘ข้าวแช่ชาววังและข้าวยำ’ ต้อนรับคิมหันตฤดู โดยเชฟมิชลิน
สัมผัสความเหนือระดับของ “รอยัล โอชา” ร้านอาหารไทยไฟน์ ไดนิ่งสุดหรู ที่พร้อมมอบความพิเศษเอกสิทธิ์สำหรับคนสำคัญ วันสำคัญ และโอกาสพิเศษ ที่สุดแห่งความประณีตบรรจงคัดสรรวัตถุดิบหลากหลายจากทั่วโลกและสิ่งที่ดีที่สุดจากประเทศไทย และพิถีพิถันในการถ่ายทอดเรื่องราวของศิลปะวัฒนธรรมความเป็นไทย หมุนเวียนเมนูไปตามฤดูกาลและเต็มไปด้วยเอกลักษณ์ของแต่ล่ะท้องถิ่น ทั้งภาคกลาง-เหนือ -อีสาน และใต้ ในรูปแบบ A la carte และ Set menu ภายใต้แนวคิด “Classic Thai Elegance Reinvented” ความสง่างามของอาหารไทยรสชาติดั้งเดิม ผสมผสานสุนทรียศาสตร์ ทั้งรูป รส...
April 3, 2021