ริเวอร์ไซด์ กริลล์ ฟิช แอนด์ หม่าล่า (Riverside Grilled Fish & Mala) พร้อมเปิดครัวเสิร์ฟมื้อใหญ่ต้อนรับปีมังกรไปกับ “เซตแห่งความคุ้มปี 2024” ยกขบวน 10 เมนูอาหารจีนสไตล์ฉงชิ่ง-เสฉวนต้นตำรับยอดนิยมประจำร้านที่จะมาเพิ่มสีสันความร้อนแรงให้กับทุกการเฉลิมฉลองตลอดเดือนมกราคม ในราคาสุดคุ้มค่าเริ่มต้นที่ 2,024 บาท โดยไฮไลท์เมนูเด่นในเซตประกอบไปด้วย
· ปลาย่างกระทะร้อนสไตล์ฉงชิ่ง นำทัพความจัดจ้านด้วยเมนูยอดฮิตตลอดกาล สนุกไปกับกิมมิกการเลือกจับคู่เนื้อปลาพรีเมียม 4 ชนิด กับซอสพิเศษ 5 สูตร ที่เสิร์ฟบนกระทะร้อนจุดไฟขนาดยักษ์ นอกจากนี้ยังสามารถเลือกเพิ่มท็อปปิงได้หลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ เส้นก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้น และผักสด เพื่อเติมเต็มความอร่อยต้นตำรับฉงชิ่งในสไตล์ที่ถูกใจ
· เนื้อวัวผัดหม่าล่า ขาดไม่ได้กับเมนูซิกเนเจอร์ประจำร้าน เนื้อวัวชั้นดีและเส้นลาเมี่ยนเหนียวนุ่มผัดเข้ากับเครื่องเทศฮวาเจียวและพริกนานาชนิดส่งตรงจากประเทศจีน พร้อมให้ลิ้มรสหม่าล่าเผ็ดซ่าชาสะท้านลิ้น สำหรับเมนูนี้ลูกค้าสามารถเลือกระดับความเผ็ดของหม่าล่าได้ตามความต้องการตั้งแต่เผ็ดน้อยถึงเผ็ดมาก
· ไก่ผัดพริกแห้งสูตรริเวอร์ไซด์ เนื้อไก่หมักน้ำมันพริกรสชาติเข้มข้น นำไปรวนกับพริกแห้งจีนด้วยไฟแรง เป็นอีกเมนูรับประทานเล่นสไตล์จีนที่มีรสชาติจัดจ้านรับประทานเพลิน
· หมูสามชั้นซอสกระเทียม เนื้อหมูสามชั้นสไลด์บางปรุงรสด้วยซอสกระเทียมรสหอมมัน เพิ่มความหอมยิ่งขึ้นด้วยกระเทียมเจียว เสิร์ฟแบบเย็นพร้อมเติมความสดชื่นให้มื้ออาหารได้เป็นอย่างดี
· ถั่วแขกผัดหมูสับ พบกับเมนูอาหารคลาสสิกประจำภัตตาคารจีน เนื้อหมูสับละเอียด ผัดเข้ากับถั่วแขกหั่นเป็นชิ้นพอดีคำและเครื่องเทศจีน ให้รสสัมผัสกรุบกรอบพร้อมกลิ่นหอมเตะจมูกชวนน้ำลายสอ
· คัสตาร์ดมะพร้าวลาวา ขาดไม่ได้กับเมนูขนมหวานส่งท้ายมื้ออาหาร แป้งทอดกรอบคลุกงาขาว สอดไส้ด้วยครีมคัสตาร์ดมะพร้าวชุ่มฉ่ำ อัดแน่นรสชาติหอมหวานสุดลงตัว
นอกจากนี้ ในเซตยังมีเมนูอาหารจีนเสฉวน-ฉงชิ่งที่ทางร้านคัดสรรมาให้ลิ้มลอง ไม่ว่าจะเป็นข้าวโพดคลุกไข่เค็ม ทอดจนเหลืองอร่ามได้สัมผัสกรุบกรอบ คลุกเคล้ากับผงไข่เค็มรสกลมกล่อม กะหล่ำปลีผัดพริกแห้ง เสิร์ฟบนเตาจุดไฟ เพิ่มความเข้มข้นด้วยพริกแห้งและกระเทียม หมูผัดซอสพริกสูตรริเวอร์ไซด์ หมูหั่นเส้นผัดให้เข้ากับต้นหอมและซอสสูตรลับ รวมไปถึงข้าวผัดกุนเชียง ข้าวเม็ดร่วนที่ผัดด้วยไฟแรงจนได้กลิ่นหอมของกระทะ เพิ่มความอร่อยด้วยกุนเชียงหั่นเต๋าเต็มคำ
ร่วมฉลองเดือนแรกของปีไปกับครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อนสนิทด้วยมื้ออาหารจีนสุดอลังการในราคาคุ้มค่า ตั้งแต่วันนี้ – 31 มกราคม 2567 ที่ร้านริเวอร์ไซด์ กริลล์ ฟิช แอนด์ หม่าล่า สาขาศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 6 และสาขาศูนย์การค้าเซ็นทรัล พระราม 9 ชั้น 6 ตั้งแต่เวลา 10.00-22.00 น. สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมติดต่อ เฟซบุ๊กแฟนเพจ Riverside Grilled Fish TH หรืออินสตาแกรม @riversidegrilledfish.th และสามารถแอด LINE เพื่อดูเมนูและสำรองที่นั่งได้ที่ @rgfandmalath