“อะคิโยชิ” 3 ความอร่อยต้องไปโดน สุกี้ยากี้ – ชาบู ชาบู – ปิ้งย่าง เพิ่มฟังก์ชั่นเฟรชบาร์ไม่อั้น สาขาใหม่จามจุรีสแควร์
Mileday กินเที่ยว365วัน ตามรอยปิ้งย่าง “อะคิโยชิ” AKIYOSHI ฉลองเปิดสาขาใหม่จามจุรีสแควร์ ชั้น 3 มาพร้อมโมเดลร้านรูปแบบใหม่ เพิ่มฟังก์ชั่นเฟรชบาร์ (Fresh Bar) ผักบาร์ ซอส เครื่องดื่มไม่อั้น แต่ยังคงเอกลักษณ์ต้นตำรับเมนูสุกี้ยากี้ – ชาบู ชาบู ญี่ปุ่นแท้ๆ พร้อมเปิดตัวเมนูปิ้งย่างอะคิยากิแบบใหม่เอาใจทุกรุ่นทุกวัย เสริพทัพด้วยอาหารญี่ปุ่นยกขบวนกันมาเข้าแถวรออีกเพียบ เดินทางมาก็ง่ายแสนสะดวกสบายลง MRT สามย่าน หรือมาทางถนนพระราม 4 ให้ความอร่อยนำทางคุณ
Mileday365 บอกโปร📣
อะคิโยชิ ชวนกันมากินบุฟเฟ่ต์ แบบจัดหนัก จัดเต็ม 4 จ่ายแค่ 3 เท่านั้น
อะคิโยชิ AKIYOSHI ร้านอาหารที่มีทั้งชาบู ชาบู – สุกี้ยากี้สไตล์ญี่ปุ่นแห่งแรกในประเทศไทย ที่เปิดตำนานความอร่อยมานานกว่า 24 ปี ด้วยรสชาติอาหารออริจินอล เอกลักษณ์ตามต้นตำรับเมืองชิกาซากิ ประเทศญี่ปุ่น คัดสรรวัตถุดิบระดับคุณภาพ ทุกกระบวนการปรุงอาหารอย่างพิถีพิถันทุกขั้นตอน การันตีคุณภาพโดย เชฟอูเอฮาร่า ฮิโระคาซุ (Mr. Uehara Hirokazu) เพื่อสร้างประสบการณ์การรับประทานแบบเข้าถึงต้นกำเนิดความอร่อยกันจริงๆ ทำให้อะคิโยชิครองใจทั้งชาวไทยและชาวญี่ปุ่นมาอย่างยาวนาน สาขาจามจุรีสแควร์ จึงได้ถือกำเนิดขึ้นเป็นสาขาที่ 7 แห่งสยาม ในบรรยากาศโปร่งโล่งสบาย แต่ยังคงไว้ซึ่งอัตลักษณ์ความเป็นญี่ปุ่น ตอบทุกโจทย์รสนิยมความอร่อยกับการบริการรูปแบบใหม่ที่เพิ่มเฟรชบาร์ (Fresh Bar) ให้ลูกค้าเลือกเครื่องดื่ม ผัก และซอสประเภทต่างๆ ได้ตามชอบใจ ชาบู ชาบู – สุกี้ยากี้ จูงมือเมนูน้องใหม่ปิ้งย่างอะคิยากิ หอมกรุ่น เอาใจสายปิ้งย่าง แย่งกันกินว่าอร่อยแล้ว แย่งกันปิ้งอร่อยยิ่งกว่า มาอร่อยให้ครบสูตรจบที่เดียวอิ่มกันยกทีม
ส่วนของเนื้อสรรมีให้เลือกหลากหลาย สามารถสั่งออเดอร์ได้จากเมนู ทั้ง เนื้อ เนื้อติดมัน เนื้อหมู เนื้อไก่ ไปจนถึงโซนทะเล (Seafood Ocean Five) ปลากระพง ปลาหมึก ปลาแซลมอน หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ กุ้งแม่น้ำ ส่วนของข้าวนั้น มีทั้งข้าวสวยญี่ปุ่น และข้าวผัดกระเทียม
AKIYOSHI (อะคิโยชิ) เมนูท้าให้ลอง
• SUKIYAKI (สุกี้ยากี้)
จะมีวิธีการปรุงแบบพิถีพิถัน โดยเริ่มจากผัดหอมหัวใหญ่ ต้นหอมญี่ปุ่นและชิตาเกะจนมีกลิ่นหอม จากนั้นนำเนื้อสัตว์ลงไปผัดต่อเพิ่มความหอมให้หอมขึ้นไปอีก แล้วค่อยๆ เทซุปสุกี้ยากี้น้ำดำรสชาติเข้มข้นลงไปเล็กน้อย เติมผักกาดขาว เต้าหู้ เห็ดเข็มทอง และเส้นบุกลงไปก็จะได้สุกี้ยากี้แท้ต้นตำรับญี่ปุ่น ส่วนวิธีการรับประทานคือลวกเนื้อสัตว์จิ้มกับซอสไข่ดิบที่จะช่วยให้เนื้อสัตว์ได้รสละมุน
• SHABU SHABU (ชาบู ชาบู)
เกิดจากเสียงของเนื้อสัตว์ที่แกว่งในน้ำซุปดาชิสีเหลืองทองจนสุกได้ที่ภายในเวลา 6 วินาที เสียงแกว่งเนื้อในน้ำนี่เองเป็นชื่อที่มาของคำว่า ชาบู ชาบู
ความพิเศษของชาบู ชาบูที่อะคิโยชิ เริ่มจากน้ำซุปใสสไตล์ชาบูชาบูญี่ปุ่น เติมเต็มความกลมกล่อมด้วยสาหร่ายคอมบุ ที่เปรียบเหมือนเครื่องปรุงจากธรรมชาติ จิ้มพอนซึรสเปรี้ยวลงตัว หรือถ้าชอบแบบหอมมันแนะนำให้รับประทานทานคู่กับน้ำจิ้มงาแบบโฮมเมดสูตรลับเฉพาะของอะคิโยชิ
• AKIYAKI (ปิ้งย่างอะคิยากิ)
ปิ้งย่างสไตล์อะคิโยชิที่มาคู่กับเนื้อคุณภาพดี หรือจะซีฟู้ดสดๆ และเข้าขากันเป็นอย่างดีกับน้ำจิ้มปิ้งย่างซึ่งถูกปากคนไทยเพราะสามารถเติมพริกกระเทียมเพิ่มความแซ่บได้ตามใจ
คุณศรีหทัย ไพรสานฑ์กุล รองประธานกรรมการบริษัท อะคิโยชิ จำกัด กล่าวว่า “สาขาจามจุรีสแควร์นับเป็นสาขาที่ 7 ของร้านอะคิโยชิ โมเดลใหม่ที่เกิดขึ้นที่สาขานี้คือเฟรชบาร์ (Fresh Bar) เพื่อให้ลูกค้าได้เลือกอาหารหมวดผัก ซอส และเครื่องดื่มได้เองแบบไม่จำกัด โดยพนักงานจะยังคงให้บริการในส่วนของเนื้อสัตว์ต่างๆ เพื่อรักษาคุณภาพและความสดใหม่ของเนื้อตรงสู่มือของลูกค้า โมเดลนี้นับเป็นความท้าทายอย่างยิ่งของร้านเพราะเป็นรูปแบบใหม่ที่เรายังไม่เคยมีมาก่อน และหวังว่าจะได้รับเสียงตอบรับอันดีจากลูกค้า”
คุณศรีหทัยกล่าวต่อไปว่า “แม้ลูกค้าจะมีอิสระในการบริการตัวเอง แต่เราก็ยังคงมาตรฐานของการบริการที่เป็นเลิศเอาไว้ เพราะการรับประทานอาหารที่อร่อย มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว สดใหม่ และได้มาตรฐานความอร่อยแบบต้นตำรับญี่ปุ่นอย่างแท้จริง สิ่งที่ขาดไม่ได้คือความพิถีพิถันเป็นสิ่งที่อะคิโยชิเราใส่ใจในทุกขั้นตอน เช่น การผัดสุกี้ยากี้แบบญี่ปุ่นจะต้องเป็นไปตามแบบแผนดั้งเดิมโดยพนักงานจะเป็นผู้ผัดสุกี้ยากี้ให้กับลูกค้าเช่นเดิม คือจะต้องผัดผักและเนื้อสัตว์ก่อน แล้วจึงเติมน้ำซุป ซึ่งกระบวนการเหล่านี้เองจะช่วยเพิ่มอรรถรสในการรับประทานและทำให้สุกี้ยากี้นั้นกลมกล่อม”
“นอกจากการรักษาวิถีแบบดั้งเดิมอะคิโยชิก็ไม่ได้หยุดพัฒนาในการตอบสนองความต้องการของลูกค้า เราได้มีการเพิ่มเมนูปิ้งย่างอะคิยากิ พร้อมกับซอสอะคิยากิที่เข้าคู่กันอย่างลงตัว เพื่อตอบ สนองไลฟ์สไตล์ของลูกค้าในปัจจุบันที่ชื่นชอบทั้งชาบู ชาบู – สุกี้ยากี้ – ปิ้งย่างอะคิยากิ ความหลากหลายของรายการอาหารและสไตล์การรับประทานที่เราพัฒนาขึ้นทำให้ลูกค้าสามารถมาที่ร้านอะคิโยชิแล้วครบจบในที่เดียว” คุณศรีหทัยกล่าว
สุโค่ย!! นอกจาก 3 เมนูหลักท้าให้ลองแล้ว กองทัพอาหารญี่ปุ่นพร้อมเดินหน้าต้อนรับ ด้วยเมนูข้าวปั้นละลานตา รสอร่อยไม่เป็นที่สองรองใคร อาจจะทำใจได้ยากหน่อยเพราะอะไรก็น่ากิน วัดกันที่ความจุของตัวเองแล้วละ
จบความคาวมาต่อความหวาน ด้วยน้ำแข็งใสถั่วแดงเย็น หรือไอศครีม มีให้เลือก 2 รสชาติ ช็อกโกแลต และวานิลลา พอหอมปากหอมคอ
AKIYOSHI (อะคิโยชิ) เปิดให้บริการ 7 สาขา ได้แก่
พระโขนง: ชั้น 2 อาคารไทยซิน สแควร์ โทร. 02-381-2267
เอเชียทีค: โกดัง 10 โครงการเอเชียทีค เดอะ รีเวอร์ฟร้อนท์ โทร. 02-108-4310
สยามสแควร์วัน: ชั้น 5 ฝั่ง Summer สยามสแควร์วัน โทร. 02-115-1491
เซ็นทรัลเวสต์เกต: ชั้น 3 ฝั่ง Food Park เซ็นทรัลพลาซา เวสต์เกต โทร. 02-108-7245
เซ็นทรัลอีสต์วิลล์: ชั้น 2 ฝั่ง Food forrest zone เซ็นทรัลเฟสติวัล อีสต์วิลล์ โทร. 02-041-3098
สเปลล์: ชั้น 2 สเปลล์ แอท ฟิวเจอร์พาร์ครังสิต โทร. 02-150-9116
จามจุรีสแควร์ ชั้น 3 อาคารจัตุรัสจามจุรี โทร. 02-115-0141
