Tagged: เนื้อวัวออสเตรเลีย

เคยสงสัยหรือไม่ว่าเพราะเหตุใดนักชิมชื่อดังต่างยกย่องว่าเนื้อวัวออสเตรเลียมีรสสัมผัสที่นุ่ม รสชาติหอมอร่อยและเข้มข้นที่เปี่ยมด้วยเอกลักษณ์ ความลับที่ทำให้เนื้อวัวออสเตรเลียมีรสชาติที่แตกต่าง จนทำให้มีชื่อเสียงไปทั่วโลก และได้รับการยอมรับจากเชฟร้านอาหาร ภัตตาคาร ไปจนถึงเชฟมิชลิน และเหล่าบรรดานักชิม เกิดจากมรดกทางภูมิปัญญาในการทำฟาร์มปศุสัตว์ของออสเตรเลียเพื่อการผลิตเนื้อวัวคุณภาพสูงที่บริโภคได้อย่างปลอดภัยแก่นักชิมทั่วโลก ทำให้ออสเตรเลียกลายเป็นแหล่งผลิตเนื้อวัวเกรดพรีเมียมในอุดมคติ โดย Meat & Livestock Australia (MLA) องค์กรซึ่งก่อตั้งโดยกลุ่มผู้ผลิต ได้ดำเนินการวิจัยและพัฒนา รวมถึงทำการตลาดเพื่อสร้างความสำเร็จระยะยาวแก่อุตสาหกรรมเนื้อแดงออสเตรเลีย MLA ยังทำหน้าที่นำเสนอสาระข้อมูลเกี่ยวกับเนื้อแดงออสเตรเลีย เพื่อให้ผู้บริโภคและเชฟทั่วโลกมีความเข้าใจที่มากยิ่งขึ้นถึงองค์ประกอบที่ทำให้เนื้อออสเตรเลียกลายเป็นตัวเลือกยอดนิยมไปทั่วโลก 4 เหตุผลที่พิสูจน์ได้ว่าทำไมคุณภาพของ “เนื้อวัวออสเตรเลีย” เป็นที่กล่าวขานในเรื่องของคุณภาพ 1. สุขอนามัยและความเป็นอยู่ที่ดีของสัตว์ในฟาร์มคือสิ่งสำคัญสูงสุด ซึ่งส่งผลต่อความปลอดภัยทางอาหารและคุณภาพผลิตภัณฑ์ของออสเตรเลียปศุสัตว์ออสเตรเลียดำเนินการในสภาพแวดล้อมที่ดีต่อสุขภาพและเป็นธรรมชาติ ทั้งยังปลอดจากโรคในสัตว์หลายชนิดที่มีอยู่ในภูมิภาคอื่น...